# Categorías de productos ## ¿Para qué sirven? Para organizar el catálogo de productos jerárquicamente: - **Bebidas** - Gaseosas - Cervezas - Jugos - **Almacén** - Conservas - Pastas - Aceites Las categorías sirven para: - Filtrar productos en el POS (cuadrículas) - Reportes agrupados (ventas por categoría) - Asignar listas de precios o impuestos por categoría - Configurar puntos de venta específicos (ej: una sucursal solo vende ciertas categorías) ## Acceso Menú lateral → **Productos → Categorías** ## Crear una categoría **Categorías → Nueva categoría** Campos: - **Nombre** - **Categoría padre** (opcional, para crear sub-categorías) - **Código corto** (opcional, para reportes) - **Color** (para POS visual) - **Imagen / Ícono** (aparece en cuadrícula) ## Estructura jerárquica Hasta **4 niveles de profundidad** soportados: ``` Almacén (nivel 1) └─ Conservas (nivel 2) └─ Conservas de pescado (nivel 3) └─ Atún (nivel 4) ``` Recomendación: no pasarse de 3 niveles para mantener usabilidad. ## Asignar productos a categorías - Desde la ficha del producto → campo **Categoría** - O en lote desde **Productos → Asignación masiva** ## Reportes por categoría - **Reportes → Ventas → Por categoría** → cuánto se vendió de cada categoría - **Reportes → Stock → Por categoría** → valor del stock acumulado - **Reportes → Ganancias → Por categoría** → cuánto deja cada una Útil para decidir qué categorías expandir, reducir o eliminar.